Чай человеку подать – уважение оказать!

Чай человеку подать – уважение оказать!
☕ 15 декабря - Международный день чая. Праздник истинных ценителей чая! Чай — любимый напиток людей по всему миру. Есть знатоки зеленого, черного, красного чая. Разновидностей этого бодрящего напитка настолько много, что можно растеряться при выборе.

Александр Пушкин, «Евгений Онегин»

Под вечер иногда сходилась

Соседей добрая семья,

Нецеремонные друзья,

И потужить, и позлословить,

И посмеяться кой о чём.

Проходит время; между тем

Прикажут Ольге чай готовить,

Там ужин, там и спать пора,

И гости едут со двора. …

Смеркалось; на столе, блистая,

Шипел вечерний самовар,

Китайский чайник нагревая;

Под ним клубился легкий пар.

Разлитый Ольгиной рукою,

По чашкам темною струею

Уже душистый чай бежал,

И сливки мальчик подавал.

☕ * Первоначально чай использовался в качестве лекарственного средства. ☕ 

*Ежегодно в мире производится более 3 миллионов тонн чая. При этом почти 1,3 миллиона тонн добывается в Китае, чуть меньше миллиона — в Индии, далее идут Кения и Турция. До середины 19 века чай закупался исключительно в Китае. ☕ 

* В 100 граммах черного чая без добавок содержится около 3-5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без добавок – 1 калория. Самой калорийной из распространённых добавок к чаю является мёд. ☕ 

* Чай в России известен с 16 века, а завезён впервые в 17 веке из Китая. ☕ 

* По приблизительным подсчетам, существует около 1500 разновидностей чая или немного больше. Поэтому мало просто сказать: «чай», нужно уточнять, какой из 1500 видов подразумевается. ☕

* Чай – дорогой продукт, потому что его до сих пор собирают и сортируют вручную. Все попытки по созданию чаеуборочного комбайна, в том числе предпринятые в СССР, провалились: собранные листы смешиваются со стеблями, побегами и другим мусором. ☕

* Чай машинной сборки используют либо для производства чая низшей категории, либо для выделения из листов кофеина, используемого в косметологии и фармакологии. ☕

* Белый чай стоит на первом месте по содержанию полезных веществ, так как не подвергается термической обработке. Он содержит витамины С, РР, витамины группы B, микроэлементы, аминокислоты и множество других веществ. Также в нём меньше кофеина, чем в других сортах чая. ☕

* Кофеина в чае гораздо больше, чем в кофе, но действует он намного мягче, так как выступает не в сочетании с танином. Это оказывает мягкое действие на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы. Чайный кофеин не накапливается и не задерживается в организме человека.

Вложение:

Бессмертный полк

Информация министерства культуры Самарской области

Группы Кротовского КДЦ

VK
ОК

Последние события

Мероприятия

Местоположение КДЦ

Авторизация